29 Temmuz 2011 Cuma

MİKRODALGA BROWNİ

Hazırlık
Önce 1 su bardağı süt
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
Ve 4 yemek kaşığı kakao iyice çırpılır. Bu karışımdan 2 su bardağı ayırın pisince üstüne dökmek için.
Tarifin hazırlanışı
2 bardak ayırdıktan sonra kalan karışıma 3 yumurta kırılıp iyice çırpılır.sonra 1,5 su bardağı un kabartma tozu ve vanilyada eklenip çırpılır.
Mikrodalga fırına giren en az 10 cm derinlikteki bir kap (borcam olabilir) önce yağlanır ve hamur dökülür. Sonra mikrodalgada 650w'da 7 dk pişirilir 7 dakika dolunca temiz bir bıçak saplayıp pişip pişmediğini kontrol edin eğer hamur bıçağa bulaştı ise 2 dk daha çalıştırın. Nasıl kabardığına inanamayacaksınız. Fırından çıkınca hemen dilimleyin ve o ayırdığımız 2 bardak sosu sıcakken üstüne dökün 20 dk dinlensin ve afiyet olsun.

Sena Arda

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder