8 Ağustos 2011 Pazartesi

PAMUK PASTA


4 yumurta
1,5 su bardağı galeta unu
1 su bardağı ceviz
Yarım su bardağı sıvıyağ
1kabartma tozu
Yarım su bardağı hindistan cevizi
Yarım su bardağı şeker
Şerbeti:
1 su bardağı su
1 su bardağı şeker
Kreması:
2kaşık un
2 kaşık nişasta
5 kaşık şeker
50gr tereyağ
1litre süt
1 poşet krem şanti toz halinde
Yapılışı :
Kek malzemelerini karıştırıp 170 derece fırında pişirelim.soğuduktan sonra şerbeti kaynatıp üzerine dökelim.krem şanti ve yağ hariç krema malzemelrini pişirelim..yağını ekleyelim..ateşten aldıktan sonra krem şantiyi ekleyip mikserle çırpalım.kekin üzerine yayalım üzerine de hindistan 
cevizi serpelim.soğuduktan sonra servis yapalım.afiyet olsun:)))

Esma Kış

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder