4 yumurta
4 su bardağı un
1.5 su bardağı şeker
1 su bardağı kuru üzüm
1 su bardağı tuzsuz fıstık
1 su bardağı ayçiçek yağı
1 kabartma tozu
4 yumurta ile şeker iyice çırpılır
un yağ kabartma tozu eklenir ve çırpmaya devam edilir
en son fıstık ve üzüm katılır karıştırılır
Tüm malzeme tepsiye dökülür 175 derecede 30 dk kadar pişirilir
piştikten sonra ılıması beklenir uzun uzun kesilir
tepsiye yan yatırılıp tekrar fırına verilir
15 dk sonra kıtır haline gelince kapatılır
Seda Akyol Er
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder