29 Temmuz 2011 Cuma

KÖFTE HARÇLI SALÇALI MAKARNA

Malzemeler:

1 paket makarna
1kaşık tereyağ,biraz sıvıyağ
1yemek kaşığı köfte harcı
Nane pul biber tuz
2yemek kaşığı salça
Yarım çay bardağı su

Yapışılı

Makarnyı haşlayalım.piştikten sonra süzelim.tencereye yağları koyalım tereyağ eriyince salça,köfte harcı,baharatları ekleyelim biraz karıştırıp suyu koyalım.kaynatalım.sos haline getirince makarnayı koyup karıştıralım.tabağa alalım üzerine mayonez koyup afiyetle yiyelim.(tarif klasik bir makarna gibi görünse de içinedki köfte harcı muhteşem bir tat veriyor.mayonezde bunu tamamlıyor.denemnizi şiddetle tavsiye ediyorum.)

Esma Kış

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder